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锦衣夜行

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日志

 
 

吾生有涯,吃无涯  

2014-10-11 11:03:56|  分类: [博客]行迹 |  标签: |举报 |字号 订阅

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晚上有项活动是去厨师学校,外面下着雨,我呻吟,还要自己做饭啊,会饿死的。
比想象中好玩很多阿,没有半路把我饿死。
烤蛋糕也没有想象中的两个小时,一个小时就搞定。

桌上提前准备了若干瓶酒以及点心给大家垫补,而后就开始了。
二十多号人按色分成若干组,每个组做一道菜,有专业厨师指导。
做完后端上,哪个组的最好吃就是赢家。

生有涯,吃无涯 - 玫瑰 - 锦衣夜行
第一道开胃菜,面包上面是黄油烤蕃茄以及很多其他佐料,挺传统的意大利风格。
不难,以后宴客可以用用,好看省事,而且大家都爱吃烤面包不是嘛。
 
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salad,用的意大利balsamic vinegar dressing,让爱吃醋的我很开心。
我负责照片拍摄,因为总嫌别人的照片构图难看,不如亲自操作。
本来不喝酒,为了拍照,倒了一杯放旁边做陪衬,这样不至于太呆傻是不是。
 
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米饭布丁嘛,米饭半生没做熟,否则味道很好的。
米饭应该提前煮一煮,否则不容易熟。
 
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主菜是烤蔬菜配猪肉。
众所周知,我不吃牛肉。。。生有涯,吃无涯 - 玫瑰 - 锦衣夜行
 
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我被分配的组是做甜点,不要太高兴哦。
学烤点心是目前所热衷,正好看看专业厨师的手法,点一点就通。
擦橘子皮柠檬皮调味,烤化巧克力做外壳,描出个M字母。。。很好玩。
我满厨房蹦来蹦去给人拍照片。
 
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starbucks最常见的viscotti,意大利咖啡点心。
厨师把持的那一条是我码的。生有涯,吃无涯 - 玫瑰 - 锦衣夜行
 
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最后烤箱出来效果是这样的,很不赖。
为了拍照,我倒了一杯咖啡来配图,这样照片看上去。。。不那么呆傻。生有涯,吃无涯 - 玫瑰 - 锦衣夜行
 
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最后赢家是绿色组,绿帽子戴的不要太愉快啊。。。生有涯,吃无涯 - 玫瑰 - 锦衣夜行
 
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新买一件芥末黄的长毛衣,anthropologie的牌子,这个牌子一向有些法国乡郊风情。
很喜欢,因为和平常穿的不大一样,有点罗曼题刻风。
以及,这是秋天的颜色。生有涯,吃无涯 - 玫瑰 - 锦衣夜行
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