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甜品以及下午茶  

2014-01-07 00:08:34|  分类: [博客]涂鸦 |  标签: |举报 |字号 订阅

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甜品以及下午茶 - 玫瑰 - 锦衣夜行

很久前看过一个夏梦主持的节目档,夏梦是著名美女,年轻时美丽过人,会唱戏,气质好,美得英气勃勃反串过男角,当年看她演的三看御妹刘金定,一颦一笑大气靓丽,无人能出其右,后来的也只有林青霞有她个别风韵。看过那么多演员,如果让我评中国女优,夏梦是第一。金庸当年苦恋未遂说西施就应当长这个样,李翰祥也说,夏梦是中国电影有史以来最漂亮的女演员,气质不凡,令人沉醉。

然而美人总有老去的时候,看节目的时候她也老年了吧,从头到尾人被遮在阴影里看不见五官,让我很遗憾,想是美了一辈子,象李夫人临死前一样,不愿给观众看见不那么美的样子。可是即使阴影里,也能看出身段苗条举止优雅,以前的明星是不一样的,并不仅仅是戏子,举手投足仍有大家闺秀风范。

那档节目里,夏梦说,you are what you eat. 你吃什么就成为什么。

听了后我哈哈笑,难怪我这么刁钻,原来因为爱吃醋和辣椒的缘故啊。

可是照这个逻辑算,嗜甜的人多了,她们未必就是甜蜜蜜呀。

 

红楼梦里贾母问宝钗爱听什么戏喜欢吃什么,宝钗按着普通老人喜好,说自己爱听热闹戏爱吃甜烂之食,文章里说,贾母因此益发欢喜。这里面试图说明宝钗会做人讨上层欢心,相反林黛玉则不那么会,元春给个宫花都要问是单给我的还是大家都有的;当然后人也考证说,贾母其实不那么傻品味也不那么普通,心里最喜欢的始终是黛玉,她也并不喜欢甜食,对宝钗是明褒暗贬的手法直至把她挤出大观园。

我并不爱吃甜品,我只是爱吃,做的好的甜品,而做的好的甜品,一向以为只有好的酒店里有。

以前在亮马上班的时候,有时候去楼下买个蛋糕,那里的蛋糕依当时物价并不便宜,大概60块一个,我一般买那种上面有一层草莓杨桃装饰的,赏心悦目。买回来切成四块,放休息间冰箱里,隔一天早晨吃一块,配茶或者咖啡。休息间有个大玻璃窗,玻璃窗面对着长城饭店后花园,每次早晨躲开追我的电话,端杯茶或咖啡,坐休息室窗台,一边吃一口软绵绵奶油蛋糕,一边看着后花园里的鸽子与池塘,略开繁杂忙碌偷偷享受浮生两分钟,我一向都会。

 

美国人爱吃甜点也爱自己做,每餐后甜点是程序里固定的。超市里到处都是,然而我几乎不买,觉得超市里的总体粗糙。苹果派南瓜派都不爱碰,cheese cake一度吃,后来觉得过分生硬,吃到后来,发现爱吃简单的软绵绵的,有一点点奶油的,叉子叉下去正好一口。

喜欢看新拍的miss marple,里面充斥上世纪四五十年代的英国服装,与下午茶。而美国人,不搞下午茶这一套。美国人不搞不见得我就不能搞。我跟朋友呻吟说,喜欢上个世纪的欧洲,马车,大篷裙,晶光璀璨的首饰,舞会与繁琐礼节,下午茶糕点与精美瓷器茶具,我真是生错了年代啊。他笑说,你岂止生错了年代,你还生错了国家。

下午茶吸引人的地方,不仅仅是茶,或者蛋糕甜品,下午茶是种有闲阶层的闲逸生活方式,卡在午饭与晚饭之间,吃它不是为了充饥,它是正常生活之外的多余东西,可是正因为无功利目的,好看,清闲,茶或咖啡与甜品,与朋友一起说着不相干的闲话,才觉得舒服吧。

 

上次在深圳和个朋友在满记甜品,点了很多东西,吃来吃去,好像都不怎么好吃,感觉相对中档。倒是上海新天地的草莓蛋糕入口绵软,让我难忘。上海的红宝石曾经有名,他们著名的是奶油小方和栗子蛋糕,我一度兴致勃勃把这两条列在必吃的名单上。然而红宝石店总是不顺路,去上海好几次,至今没吃到,引为憾事。要不下次,把这个当成重要项目,当成公事给完成了吧,完成了,就可以说,好啦吃过啦,味道嘛。。。

公司里常常要到旁边酒店开高层会议,我很乐意参加这些会议,会议内容略去不论,酒店里上的早餐里往往有做的好的点心,别处找不到,我总是多取两三块,以便会开到下午的时候,还能继续吃。前些天在常去的中国超市发现他们的某款蛋糕做的不错,后来跟超市大妈经理争论的时候,我强忍着没有说,如果你不把这件小事处理好,我以后再也不来你们这里购物。我忍啊忍啊不肯意气用事,无非为着他们柜台里两三款甜品的缘故。

 

并非什么甜点我都吃,没有甜品我也可以活的很好。

我只吃做的好的,要质量不要数量,以及,为着那么一小时的轻松时光。

甜品以及下午茶 - 玫瑰 - 锦衣夜行
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